Sifu
Jim Fung (Fung Chuen Keung 16 Mai 1944 – 18 Mars 2007) était un pratiquant et
instructeur de wing chun et fondateur de l'International Wing Chun Academy, il
s'est entraîné avec son maître Tsui Seung Tin (Chu Shong Tin) à partir de 1960. Tsui était
membre de la Ving Tsun Athletic Association de Hong Kong et fut l'un des élèves
privés de Yip Man.
Il
déménagea en Australie vers la fin de son adolescence et étudia à l'université
d’Adélaïde. Il est l'auteur de deux livres, “ Wing Chun Kung Fu” et “Wing Chun
Weapon” et a produit des vidéos didactiques intitulées “Wing chun” en 1985.
Il
fut choisi pour représenter le Kung Fu Chinois lors de la International
Grandmasters' Martial Arts Exhibition à Adélaïde en 1989. Toutefois il dit que
son plus grand honneur fut que son Académie soit reconnue officiellement par le
gouvernement Chinois.
Il
est également un directeur permanent de la Ving Tsun Athletic Association à
Hong Kong.
En
1999 il reçut le titre de Grand Maître des mains de Chu Shong Tin.
En
août 2005 un de ses élèves, Robert Ardito entra dans le Guiness Book des
Records pour avoir battu le record de vitesse de frappes : 428 coups de poings
en une minute (record précédent 347, nous en parlions ici).
En
2007 Ardito renouvela son record à l'International Wing Whun Academy de Sydney.
Il perdit le titre en 2008, le reprit en 2009. A l'heure actuelle le record est
de 805 frappes par minute. Ardito dédia son record à son Sifu Fung.
En
février 2004 on diagnostiqua un concert de la gorge d'un type rare et déjà bien
avancé à Jim Fung. Ce cancer est toutefois très courant en Chine du Sud Est et
à Hong Kong. Ip Man, son Sigung décéda également d'un cancer de la gorge.
Malgré
cela il continua ses entraînements, enseignements, visites au-delà des mers
sans que ses élèves ne sachent rien de ses soucis. Et cela jusque dans les
jours qui précédèrent son décès à l'âge de 62 ans.
Le
26 mai 2010 la fondation Sifu Jim Fung pour la recherche contre le cancer fit
son premier don de 10 000 $ au département d'oncologie du St Vincent's Hospital
de Sydney.
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