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Parfois mes recherches sur le wing chun m’amènent
à découvrir des lieux atypiques totalement par hasard. Vous cherchez une chose
et en trouvez une autre. J’adore ça ! C’est comme ça que j’ai découvert le
Moc Nhan Quan, un café disposant d’un mannequin de bois. Intrigué j’ai essayé d’en
savoir plus et j’ai écrit à la page Facebook qui en avait posté quelques photos
mais malheureusement je n’ai jamais eu de réponse. Il s’agissait de la page d’une
personne fabriquant des doubles couteaux pour le wing chun, donc je suppose qu’elle
a juste profité du lieu pour faire de chouettes photos. Et puis je suis tombé
sur un article parlant de ce lieu mais rédigé en vietnamien et malheureusement
je ne le lis pas. Mon père m’a dit qu’il avait une collègue d’origine Vietnamienne
et donc je lui ai demandé si éventuellement elle pourrait me traduire l’article
en question, ce qu’elle a fort gentiment accepté. Merci à elle, ainsi qu’à mon
père puisqu’elle traduisait et lui tapait le texte.
Asseyez-vous et prenez un café pour combattre
un mannequin de bois - ça n'arrive qu'à Saigon !
Situé au fond d'une ruelle à Phu Nhuan, le
Moc Nhan Quan a une « ambiance » propre aux lieux où l’on pratique les arts
martiaux.
Dans la
rue Hoang Van Thu – l’une des rues les plus fréquentées de Ho Chi Minh-Ville,
il y a l'allée 198 située entre l'hôtel Tan Son Nhat et le bâtiment de luxe
Adora, que personne ne remarque, et personne ne s’y engage puisqu’on y voit le
signe "Centre de vaccination"(1). Mais ceux qui
connaissent s’y engagent et débouchent sur Moc Nhan Quan.
Fondée
l’an dernier en novembre(2), Moc Nhan Quan était à la base considérée comme un
local privé de son directeur né en 1979. À l'âge de 17 ans, M. Bui Cao Nhan -
le directeur de Moc Nhan Quan - a commencé à pratiquer le Wing Chun, puis le
Thai Ly Buddha(3), la Boxe et a acquis aussi de nombreuses compétences dans
différents arts martiaux. Bui Cao Nhan apprend toujours aujourd'hui, après
avoir été 9 ans chef du département de la sécurité du Palais Blanc puis 3 ans
d’efforts pour devenir le chef du département de la sécurité de l'ensemble du
système PNJ Vietnamien.
"Je
suis dans cette petite rue depuis plus de 10 ans, dont 9 ans comme chef du
département de la sécurité du Palais Blanc. C'est aussi dans cette petite rue
que tous les après-midis où ils ne travaillent pas des gens se rassemblent pour
pratiquer le Thai Ly Buddha, la Boxe, partage un savoir en matière d'arts
martiaux ... Alors, quand j'ai décidé d'ouvrir un établissement, même s'il y
avait déjà beaucoup de très bons groupes de pratiquants, j'ai aussi décidé d’installer
des chaises pour boire du café l'après-midi ", a-t-il dit.
Bui Cao
Nhan - directeur de Moc Nhan Quan – a décidé de partager son savoir.
La petite ruelle de la rue Hoang Van Thu
qui fut pendant de nombreuses années le "lieu de rassemblement" pour les
adeptes du Thai Ly Buddha Hau Hong Thang, un style d'art martial dont il est
rarement question dans les médias mais qui est extrêmement respecté dans le
monde des arts martiaux de Saigon.
Bui Cao
Nhan se considère comme un "artiste martial", il trouve que les cafés
sont intimes.
"Dans
les arts martiaux il n’est pas question que de vos pieds. Asseyez-vous ensemble
devant une tasse de café, une bière et parlez longuement avec vos amis de la
vie, de l’histoire des arts martiaux. J’avais un emploi et un peu d’argent de
côté, je me suis dit que ça serait bien d’avoir un local où l’on pourrait
s’assoir et discuter chaque jour." C’est comme ça que Bui Cao Nhan a eu l’idée
de créer Moc Nhan Quan.
S’il
n’y a rien dans la petite rue, il est possible que ceux qui ne connaissent pas
hésitent à venir. Il y a quelques tables, des chaises toutes simples et un
arbre que des amis leur ont donné lorsqu’il a été question d’ouvrir le local.
Donc, rien d’extraordinaire. Le plus exceptionnel c’est l’ambiance fraternelle
de la communauté des arts martiaux traditionnels de Saigon, le bruit sourd des
bras du mannequin de bois chaque fois que quelqu'un l’utilise.
"Chaque
fois je prends un café, je parle, je pratique avec le mannequin de bois, c'est
tout. Chacun a sa vie, tout le monde est fatigué et la vie est compliquée,
alors ici, n'hésitez pas à être simplement heureux." Le concept de Moc
Nhan Quan ce n'est que cela, mais il reflète tout le "caractère affable"
de la communauté des arts martiaux de Saigon.
M. Bui Cao Nhan, qui étudie le Thai Ly
Buddha Hau Hong Thang, est aussi le chef du système de sécurité de PNJ Vietnam.
Bui Cao
Nhan ne qualifie pas ses amis de "boxeurs" ou de "maîtres",
mais plutôt "personnes qui s’amusent à pratiquer les arts
martiaux".
Il
explique: "Dans l'industrie automobile, il y a des gens qui jouent aux
voitures, dans l'industrie de la musique, il y a aussi des gens qui jouent à
faire de la musique, qui l'écoutent doucement, confortablement et
exclusivement, pourquoi le monde des arts martiaux ne pourrait-il pas avoir de
gens pour jouer aux arts martiaux ?" Il enseigne les arts martiaux à
d'autres personnes, c’est un artiste martial et ceux qui étudient et apprécient
le plaisir des arts martiaux, se font des amis grâce aux arts martiaux, ils considèrent
sérieusement les arts martiaux comme un groupe à part entière dans la société.
Voilà les adeptes des arts martiaux !
En parlant
davantage d'Histoire, Bui Cao Nhan a dit: "Le monde des arts martiaux traditionnels
est tellement subdivisé, selon la pratique étudiée. J’aimerai qu’à Saïgon, les
gens jouent aux arts martiaux, soient plus proches les uns des autres, qu’ils
prennent plus de plaisir, qu’ils partagent leur savoir. Je suis encore jeune,
le café ne coute pas bien cher pourquoi ne pas s'asseoir ensemble au milieu de
ce monde des arts martiaux ?"
Notre
discussion devant un café en est restée là. Cao Nhan ne se considère
toujours comme quelqu’un d’important, Moc Nhan Quan n’est qu’un endroit modeste
au cœur du monde des arts martiaux de Saigon. "Petit mais suffisant,
je suis heureux, mes amis sont amis, c'est assez", a dit le directeur de Moc
Nhan Quan en concluant la discussion au son du battement régulier des bras du mannequin
de bois, à midi sous le soleil de Saïgon.
Moc Nhan Quan est rapidement devenu un salon
de thé où se retrouvent de nombreux groupes pratiquant le Wing Chun, le Thai Ly
Buddha, la Médecine liée aux Arts Martiaux ... à Saigon
Initialement
il avait l’intention d’ouvrir un local pour accueillir ses amis, Bui Cao Nhan a
été très surpris d'accueillir régulièrement de nombreuses célébrités. Photo:
le second à partir de la droite, le maitre Cao Van Tai, l'une des grandes
légendes de Muay Viet
Le bruit
du mannequin de bois est devenu le son familier d'une petite rue derrière le
Palais Blanc
Au-dessus
du bar, Bui Cao Nhan a aussi ouvert un cours gratuit d’arts martiaux,
spécialisé dans le traitement des blessures causées par les arts martiaux et
les moyens de préserver et de guérir le corps pour les pratiquants d’arts
martiaux.
Il est "Nager"
dans le monde des arts martiaux, peu de gens savent que Bui Cao Nhan est aussi
un véritable soldat. Il est le fils de Bui Trong Nghia, l'un des militaires
les plus importants de l'ancienne zone de guerre D. Après sa mort, on a
donné son nom à une rue de Bien Hoa, une ville où il a combattu pendant de
nombreuses années
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(1)
: l’article date de bien avant la Covid-19
(2) : je ne sais
malheureusement plus de quand date l’article
original…
(3) : aussi appelé choy
li fut/choy lee fut (merci John Huynh)
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