Le wing chun kung fu experience tour

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Lorsque nous nous sommes rendus à Hong Kong il y a quelques années, Véronique et moi devions prendre part au “wing chun kung fu experience tour”.

Il s’agit d’un circuit organisé par la Yip Man Martial Arts Athletic Association de Sifu Sam Lau.

Ce circuit commence par un cours d’une heure avec Sifu Sam Lau ou l’un de ses assistants au sein de la Yip Man Martial Arts Athletic Association. Ce cours offre la chance aux participants d’apprendre les formes basiques de wing chun ainsi que des techniques utilisées et adaptées par la légende du kung fu : Bruce Lee. C’est aussi, et surtout l’occasion d’apprendre sous la direction d’un élève direct d’Ip Man, un élève de première génération.

Le cours est également l’occasion d’en apprendre plus sur l’Histoire et la self-défense qu’est le wing chun.

Après cela, suit un repas avec les membres du tour, sous la forme d’un dim sum. Ip Man et Bruce Lee appréciaient les dim sum.

Le dim sum consiste en un ensemble de mets de petites portions consommées dans la cuisine cantonaise, notamment lors du yum cha (飲茶 ; « dégustation du thé »), un repas qui peut commencer au matin et

finir l'après-midi, seul ou en famille, avec des amis, des collègues… ayant lieu dans un restaurant spécifique appelé cha lau, littéralement « établissement de thé ». [Wikipedia]

Puis c’est l’occasion de se promener sur l’avenue des stars à Tsim Sha Tsui East afin d’aller admirer la statue de Bruce Lee.

Enfin le tour se termine avec la visite de l’exposition Bruce Lee ： Kung Fu ‧ Art ‧ Life au Hong Kong Heritage Museum.

A l’extérieur du musée se trouve une autre statue de Bruce Lee dont nous avons également déjà parlé. Pour l’anecdote, en 2018 son sculpteur, Chu Tat-shing, a produit une série limitée de 200 petites statuettes de 30 cm de haut, en bronze, miniatures de la statue extérieure. Elles ont été vendues au dernier trimestre 2018. Les statues étaient vendues 2780 dollars hongkongais (environ 300€) et pesaient quand même 2,7 kg !

Le tour est en anglais et dure environ 5 heures. Il a lieu les lundis, jeudis et vendredis.

Nous n’avons pas pris part au tour car le nombre d’inscrits était trop faible et celui-ci aurait alors été encadré par l’un des assistants de Sifu Sam Lau, ce qui nous intéressait moins (quand bien même je ne doute pas que ses assistants soient compétents). Ceci ne nous a pas empêché d’aller voir la statue, l’exposition sur Bruce Lee, de nous régaler dans divers endroit et de pratiquer un peu de wing chun avec Sifu Marc Guyon, président de l’UFE à Hong Kong. Ce voyage fut également l’occasion de visiter quelques lieux mythiques et de faire de belles rencontres. 

 

 

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